Eilamari - leipää kuin silloin ennen vanhaan

Leipomo Eilamari valmistaa gluteenittomia ja maidottomia leivonnaisia. Puhtaat, aidot ainekset takaavat niiden maistumisen kenelle tahansa ja ne sopivat myös keliaakikoille ja useimmille vilja-allergisille.

Eilamarin tärkeimpiä tuotteita ovat ilman hiivaa leivottavat hapankorput. Korppujen maku on rehdisti rukiinen ilman vippaskonsteja, vaikka ne eivät ole ruista nähneetkään - niiden salaisuus piilee perinteisen hapanjuuren entsyymeissä ja maitohappobakteereissa sekä hitaudessa.

Tuotemerkkimme Eilamari merkitsee gluteenittomuuden lisäksi vehnättömyyttä, kaurattomuutta ja soijattomuutta. Tiloissamme ei käsitellä myöskään naudanlihaa eikä maitoa tai maitorasvaa missään muodossa.