Kunnon hapanleipää

[ vain gluteeni puuttuu ]

Mikä sopii keiton kanssa, evääksi, välipalaksi ja vierasvaraksi?

No tietysti leipä! Se mikä sitten kenellekin leipänä parhaiten maistuu on kokonaan eri asia. Meiltä löydät eri jauhoyhdistelmistä leivotut hapanleivät niin tuoreina kuin säilyvinä kuivatuotteina. Ja tietysti aina gluteenittomina, maidottomina ja soijattomina! Ne sopivat niin vegaanille kuin itse metsästetyn riistan kaveriksi.

Jos valinta lukuisten vaihtoehtojen välillä on vaikea, meille voi myös soittaa tilauksen tai muuten kysyä tuotteista. Varmimpia vaihtoehtoja ovat perinteiseen ruisleivän kaipuuseen ovat Hertta ja Tapio, pellavaton hapanleipä on nimeltään Eväkäs ja kuminan ystäville Ruutu. Tarkempia tietoja löydät sivulta Tuotteet.

Jälleenmyyjät löytyvät täältä. Tuotteitamme saa myös omasta myymälästämme sekä suoraan kotiovelle ks. kimppatilaus.

”Taivaallinen Joululimppu” on nyt Juhlalimppu

Sen lisäksi, että Joululimppumme  valittiin Keliakialiiton Gluteeniton elämä -lehden vertailussa parhaaksi joululimpuksi, se maistuu monille myös näin joulusesongin ulkopuolella. Hyvänä uutisena kerrottakoon, että sitä myös saa edelleen! Vaikka joulua toki voi viettää halutessaan vuoden ympäri, vaihdoimme kuitenkin tuotteen nimeksi Juhlalimppu.

Tattarista, riisistä ja tummasta teffistä leivottavaa limppua leivotaan, kun päivän tilaukset ovat yhteensä vähintään  3 kpl. Tuote on esitelty tarkemmin hiivaleivät-sivulla sesonkituotteissa.

Rukiista makua gluteenittomasti

Leipomo Eilamari on erikoistunut Suomen kansallisruoan eli rukiisen hapanleivän gluteenittomiin versioihin. Tuotteissamme ei käytetä ruista, vaikka maun perusteella sitä voi olla vaikea uskoa. Valikoimastamme löytyy hiivattomien hapanleipien lisäksi hapankorppuja, hiivaleipiä sekä muutamia makeita leivonnaisia ja kuivatuotteita.

Eilamari-tuotteet valmistetaan täysin gluteenittomista, vehnättömistä, kaurattomista ja ohrattomista raaka-aineista. Kaikki tuotteemme ovat lisäksi soijattomia ja maidottomia (eivät sisällä mitään nautaperäistä). Tämän vuoksi Eilamari-tuotteet ovat aina turvallisia keliaakikoille ja ne sopivat myös vegaaneille ja fodmap-ruokavalioon paria poikkeusta lukuunottamatta.

Mistä Eilamari-tuotteita saa?

Tuotteitamme on saatavana jälleenmyyjiltä eri puolilta Suomea tai niitä voi tilata postipakettina suoraan kotiin, kuten tähänkin saakka. Valikko löytyy käyttämästäsi laitteesta riippuen joko tekstinä sivun yläreunassa tai kolmena vaakaviivana, joita koskettamalla valikko tulee näkyviin tekstinä. Tiedot kotiin tilaamisesta löytyvät sivulta Kimppatilaus.

Tervetuloa myös myymäläämme osoitteessa Haverintie 3, 21900 Yläne! Ilmoitettujen aukioloaikojen lisäksi palvelemme arkisin aina kun olemme paikalla tai paikkakunnalla.

 

Kuvassa Lukkarin hapankorppuja. Kuva: Minttu Wikberg

Ajankohtaista

Leivomme lakoista huolimatta

Leivomme tavalliseen tapaan myös nyt helmikuun lakkojen aikana.

K-Supermarket Lasihyttiin ei ole toimitusta kaupan toiveesta viikoilla 7 ja 8 eli 16. ja 23.2.

 

Lahja, joka lämmittää mieltä ja ravitsee

Kaipaatko lahjavinkkiä ihmiselle, jolla on jo kaikkea? Leipälahja on maukas ja käytännöllinen idea niin allergiaperheelle kuin ystävälle tai iäkkäämmälle läheiselle. Halutessasi voit antaa lahjaksi kertalähetyksen tai luvata tietyn ajan leivät läheisellesi ja me toimitamme ne sovitun aikataulun mukaisesti. Toimitus tapahtuu lahjan saajan osoitteesta riippuen joko omilla kuljetuksillamme tai postin kautta. Tällöin lahjan antajalle jää lahjasta ilmoittaminen ja laskun maksaminen toimitusten yhteydessä sähköpostitse toimitettavalla laskulla.

Nettisivujen muokkaus jatkuu

…toivon mukaan pian.

Kaikki vanhat tuotteet ovat siis edelleen tilattavissa ja toimitusvaihtoehtojakin on tullut vain lisää! Kun huomaat jonkin puutteen tai virheen sivuillamme, niistä saa mieluusti laittaa meille viestiä!

Saatavana on myös Virtasalmen viljatuotteen jauhoseoksia. Eilamarin omissa jauhoseoksissa on raaka-aineiden saatavuushäiriöstä johtuen katkos alkaen 30.10.

Ylivertaisia hapankorppuja Yläneeltä - gluteenilla ja ilman

Eilamari-tuotteet ovat edelleen täysin gluteenittomia ja tiloissamme ei käsitelle gluteenia sisältäviä tuotteita. Olemme kuitenkin ottaneet naapurimme Kankaan Hapankorppujen tuotteita myymälämme valikoimaan ja tarjoamme niitä myös jälleenmyyjäasiakkaillemme omien toimitustemme ohessa. Näin sekä perheen tai muun seurueen gluteenittomien että  normaaliruokavalioisten on mahdollista saa todella herkulliset hapankorput samasta paikasta tai samalla tilauksella. Gluteenittomat tuotteemme toki maistuvat monelle ilman rajoitteitakin. Mutta on se kotimainen ruis kuitenkin ruista ja Kankaan korpuissa vielä tässä oman pitäjän alueella viljeltyäkin!

Muutoksia jälleenmyyjissä

Tuotteitamme on saatavana Vemo’s Lähituotepuodin pop up -myymälästä Kauppakeskus Myllyssä tammi-helmikuun 2024 ajan. Muista jälleenmyyntikohteista poiketen Vemoksesta saa myös Eilamarin pullaa, joka sopii myös vegaaneille.

Kuvassa on aasinsillan verran asiaa. Eilamarin kuivatuotteita saa nimittäin Espoosta K-Citymarket Isosta omenasta ja Porista K-Supermarket Karjarannasta. Viikosta 5 lähtien tuoretuotteitamme on myös Turun K-Supermarket Koivulan valikoimassa. Sinne tuotteet saapuvat keskiviikkoiltana.

Kampanja uskollisille asiakkaille

Kun tilaat tuotteitamme vähintään 50 eurolla kuukauden sisään edellisestä viidenkympin tilauksestasi, liitämme tilaukseen yllätystuotteen.

Jos tilauksen arvo oli edellisen kerran vähintään 100 euroa, saat ekstratuotteen, kun tilaat uudemman kerran kahden kuukauden sisään edellisestä tilauksesta.

Etu koskee myös isompia tai useamman ihmisen kimppatilauksia eli tilaamalla ystävien kanssa yhdessä, voit saada itsellesi tuotteen kaupanpäällisenä.

Eilamari mukana tapahtumissa

Ruokajuhlaa 3 päivän ajan: Ruoka 2024 -messuilla

Tervetuloa messuosastollemme!

Rauman keliakiayhdistyksen gluteeniton ilta 4.3. klo 18

Jätä tilaus lauantai-iltaan klo 20 mennessä.
Yhtä juhlaa -kassi:
Juhlalimppu
Hapanleipäset: Hertta (4 kpl), Ruutu (4 kpl), Tapio (4 kpl) ja Eväkäs (4 kpl)
Hiivaleivät: Yläneläinen (4 kpl), Ryytinen (4 kpl), Helenan leipäset (4 kpl) ja Valkosipulipatonki (2 kpl)
Kisällin hapankorput 150 g
Mökkileipä Toivo 250 g
Marin murokeksit 150 g
Siirin sokerikorput 150 g
Yllätystuote (arvo 2,90 euroa)
20 %:n alennuksella eli 73,90 euroa (norm. 92,40 euroa)
kuivatuotteet voi halutessaan vaihtaa kakkoslaadun mökkileiviksi: yksi 1-laadun kuivatuote = yksi 500 g;n mökkileipäpussi

Klassikot-kassi
Hertta hapanleipäset (3 x 4 kpl)
Tapio hapanleipäset (3 x 4 kpl)
Yläneläinen (2 x 4 kpl)
Yllätystuote, arvo 2,90 euroa
hintaan 39 euroa

Mökkileivät II-laatu 6 x 500 g
ennakkotilaushintaan 40 euroa/kassi (ilman ennakkotilausta kassin hinta 44,50 euroa tai 3 pussia hintaan 25 euroa)

Huomaathan että kaikista tuoreleivistämme on saatavana myös kilon säästökokoisia pusseja, jotka vastaavat neljää pientä pakkausta. Neljän kappaleen hinta on 6,50 euroa ja kilon pussin hinta 19,50 euroa.

Paikan päällä on saatavana myös pieni erä tuotteita ilman ennakkotilausta.

Leivontalistalla

Päivittäin (ma-pe) leivottavat tuotteet

HAPANLEIVÄT:
Hertta, Ruutu, Tapio, Eväkäs, Puuseppä ja Toivo

HIIVALEIVÄT:
Yläneläinen, Pikkupatonki,
Helenan leipäset ja Pörrin patonki

Päivittäin leivottavissa tuotteissa ei ole minimitilausta.

Viikottain leivottavat tuotteet

eli tuotteita sisältyy johonkin vakiotilaukseen

Lista päivitetty 31.10.2023

HIIVALEIVÄT:
Isoäidin leipäset/limppu TI, KE, TO
Naapurin leipäset  TO
Valkosipulipatonki MA, KE, TO

PULLAT:
ei säännöllistä leivontapäivää: suosittelemme tilaamaan etukäteen

RIISIPIIRAKAT:
ei tiedossa olevia leivontapäiviä
(saatavana vain myymälästä pakasteena)

Sovitut leivontapäivät

Tänne merkitään vain tilaukset, jotka sovitaan useampi päivä etukäteen.



Jos haluat testata jonkin tuotteen sopivuutta, mutta määritelty minimitilausmäärä tuntuu liian isolta, ole meihin yhteydessä niin otamme Sinuun yhteyttä, kun tuotetta seuraavan kerran leivotaan.